教你如何制作超嫩的蛋挞

发表于 讨论求助 2023-04-26 02:34:57

教你如何制作超嫩的蛋挞

时间:2019-11-07 西点培训 我要投稿

1. 把上述材料全部倒进容器中,拿起打蛋器,打至顺滑,变成暖黄色就OK啦~ 是不是毫无难度,听打蛋器跟容器碰撞的声音就是种享受啊

2. 蛋挞液准备好了,现在可以预热烤箱!【220度】

蛋挞液倒入蛋挞,记住八分满噢,不然烤的过程中膨胀就会流出来。

烤箱预热好后,托盘放进去220度烤制20-25min,最后五分钟内要观察蛋挞的上色情况,不要烤过~

3. 上色有点过

4. 摆在盘里还是美美嗒~

5. 最重要的一步---开吃!

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