食物，是我们 生活 中不可缺少的东西，民以食为天，可现如今，食品 安全 已经成为了影响人们身体健康的一大安全隐患。
在大街上，随处可见一些小商店前摆着烧烤摊，有鸡排、火腿等等，琳琅满目，引得人口水直流，而每当我想走上前买时，妈妈便会拉住我说：“这些东西，看起来好吃，但都是一些不健康的食品，不然你看，那火腿的颜色怎么会那么鲜艳呢？里面肯定加了不少色素，还有火腿里面的肉，还可能会是一些老鼠肉呢！这些鸡排，也极有可能是病鸡的肉，这些东西里面有可能添加了大量的食品添加剂，吃多了还会得癌症的！”“啊？”我倒吸了一口冷气，惊呼出来，再看这些“美味”的食物，顿觉索然无味。
不只是在大街上，在许多的学校前，都有一些甚至连《食品经营许可证》都没有的小商店，上学放学时候，便是商店生意最为火爆的时候。每每看到正值青春成长期的儿童学生们满心欢喜地拿着一块一包，五角一包的零食从小店出来，我很想冲上去告诉他们：“你们知道吗？你们手中拿的那些零食，正是危害了无数儿童生命的东西啊！”这些“物美价廉”的零食，在一张“色香味俱全”的面具掩盖下，是数不胜数的对身体健康危害巨大的食品添加剂。我不知道，那些黑心的老板如果看着他们自己的小孩将那些色素水喝进肚子，良心会不会痛？
记得 小学 时期，我因为馋，就背着妈妈买了两包辣条，我小心翼翼地开开，香气扑鼻，味蕾已情不自禁地分泌口水，我迫不及待地将辣条塞入口中，闭目凝神，用力地咀嚼着这种美味带来的满足感，一包不够，于是我又迅速将第二包消灭殆尽。结果晚上就拉肚子了，妈妈问我怎么回事，我支支吾吾地告知了实情，妈妈压制着怒火，语重心长地说：“妈妈只是希望你能有一个健康的身体，你知不知道很多小孩因为吃了这种东西得了白血病的。”说完后妈妈拿出手机找到一个视频，视频中一群中年妇女正在辣条作坊忙碌着，黯淡地灯光下，堆积如山的熟食待包装，她们没有佩戴帽子手套，汗水直接滴到了辣条中，鼻涕往衣袖上蹭两下，不小心掉到地上的辣条直接捡起放在盆中搅拌两下继续包装，黑暗的角落里，堆积着成品。想到我们吃的辣条就是这样生产出来的，我胃中一阵翻江倒海，于是再也不接触这类食品。
维护食品安全，不只是喊喊口号，而是要躬行实践，从我们做起，从身边做起，自觉不购买垃圾食品；同时，我们应形成良好的购买习惯，买零食之前检查生产日期、保质期、检查是否有QS标志等等，不能让这些食品再危害我们的健康；此外，履行好我们的监督职能，用合法手段对食品违法违规行为向有关部门举报，让黑心厂商无处可逃。
